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我馆荣获2013年新乡市“金牌婚宴酒店”荣誉称号

发布时间:2013-07-01

历时三个月的新乡市“金牌婚宴酒店”评选活动今日落下帷幕,在社会各界的关注下,在经过投票和专家评议后,我馆和其他五家酒店同获“金牌婚宴酒店”这一荣誉称号。

作为老字号的品牌酒店,宾馆有着丰富的婚宴接待经验,在新乡市民中有口皆碑。多年来,本着“放心厨房,做良心菜”的朴实观念,在食品安全方面常抓不懈,坚持实行菜品48小时留样制度,菜品质量检查小组每周至少一次对进货渠道和质量进行抽查,引进的“六常管理”理念规范操作流程和产品存贮,在近年的食安检查和评比中屡受好评,在全市开展的餐饮服务食品安全评比活动中,被授予“餐饮服务食品安全等级公示A级单位”。配套设立的礼仪庆典服务部和婚宴小管家更是让婚礼主家倍感方便、锦上添花。